Comida di Buteco 2012 – Zoobar

Por Henrique Ribeiro

Nunca tinha ido no Zoobar. Além de ficar um pouco longe para mim (perto do Zoológico, na Pampulha), me parece que é a primeira participação dele no Comida di Buteco. A impressão foi boa. Os garçons muito educados e prestativos, o lugar estava agradável (meio vazio, provavelmente por ser terça-feira). O cardápio não tem muitas opções, mas conheço vários butecos excelentes que tem poucas opções de tiragostos, concordam?

Mas chega de papo. Estamos aqui pra avaliar tiragosto, atendimento e cerva. Vamulá:
Cerva – nota máxima
Atendimento – nota máxima (até o dono veio à minha mesa)

Mas o tiragosto deixa um pouco a desejar. A porção de peixe frito com bolinho de mandioca é bem servida. Os molhos de ervas e queijo são gostosinhos (nada de mais). O bolinho de mandioca é recheado com bacon, mas tem muito pouco bacon, então é como se nem fosse recheado.

Mas o mais importante: o prato não tem unidade. O peixe não funcionou com o molho de queijo, assim como o bolinho não ficou com com o de ervas. Comer o bolinho e o peixe não causavam nenhuma sensação diferente. O prato é, realmente, dividido em dois. E nenhum dos dois é sensacional.

Minha nota? Bom, considerando os outros itens, acho que a participação do Zoobar valeu uma nota total de 6,5.

NOTA FINAL: 6,5.

http://www.comidadibuteco.com.br/belo-horizonte/botecos/zoo-bar/

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