Circuito de Cafeterias – 3 Corações

Por Henrique Ribeiro

Algumas cafeterias inovam com combinações inusitadas ou ingredientes exóticos. Outras vão no clássico… e fazem bebidas gostosas, mas completamente sem criatividade.

Esse é o caso da 3 Corações. Cafeteria que tem um ambiente sensacional, ao ar livre, no coração da Nova Savassi. O ambiente é um dos melhores disponíveis para esse tipo de estabelecimento em Belo Horizonte: embaixo das árvores, ao lado da praça, vendo as fontes jorrarem água. O atendimento é razoável quando está vazia, mas peca quando enche um pouco mais (foi ok no dia).

A bebida servida por eles foi a seguinte: um capuccino italiano (espresso, leite e chocolate) com chantily e uma cereja por cima. Não tem jeito de ficar ruim, a não ser que seu creme não seja gostoso. Não é o caso de lá. O chantily tem um gosto muito próximo àqueles de spray, que você compra em supermercado (se bobear, pode ser o caso).

Se você não tem muita milhagem em cafeterias, vai achar bom. Porque a bebida é gostosa, sim. Mas se você, como eu, está procurando novidades, e não mais um café, sugiro procurar um pouco mais.

Nota: 7,0
* Critérios: média entre o sabor da bebida, ambiente da cafeteria e atendimento.

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