Comida di Buteco 2013 – Antônio Pé de Cana

Por Henrique Ribeiro
Comida di Buteco 2013 - Antônio Pé de Cana

Quando tudo mais falha, devemos nos voltar para onde temos segurança. E esse lugar é o Bar do Antônio (Pé de Cana).

O Bar do Antônio sempre foi referência de bons tiragostos. E mais uma vez ele não decepcionou. Confesso que achei meio estranha a combinação dele (asinhas de frango, linguiça e bolinhos de mandioca, tudo regado a molho picante). Mas o resultado foi muito bom.

A linguiça de porco é bem gostosa. O bolinho é bem feito, recheado com pedacinhos de calabresa. E as asinhas de frango são assadas, suculentas. Mas o molho do prato é que é o “tchan”. Ele é levemente picante e deu unidade ao negócio todo. Além disso, a porção é bem servida (éramos 4 e beliscamos bem).

Não experimentei a cerveja, visto que era horário do almoço e tinha que trabalhar depois. Mas o refri tava gelado (eheh). O atendimento, como sempre, nota máxima.

Já comi pratos melhores aqui (inclusive o sensacional feito no ano passado). Mas, depois de uma série de tiragostos meia boca (ou menos), eis o 1º que leva o cobiçado “joinha” do perdição.

Perdição Recomenda

NOTA FINAL: 7,5

Site do Tiragosto: http://www.comidadibuteco.com.br/belo-horizonte/botecos/bar-do-antonio-pe-de-cana/

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Um comentário sobre “Comida di Buteco 2013 – Antônio Pé de Cana

  1. Curti também, linguiça bem temperada e o molho apimentado fizeram com que a asinha e o bolinho teoricamente básicos ganhassem força e o conjunto ficou bacana. Maneiro!

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