Comida di Buteco 2013 – Bar da Claudinha

Por Henrique Ribeiro
Comida di Buteco 2013 - Bar da Claudinha

A visita a este boteco foi bem interessante pra mostrar como a apresentação do tiragosto é parte integrante (e importante) do quanto ele agrada. Mostrar negativamente, infelizmente.

O pessoal fez uma mandioca beeeem cozida, quase um purê, acompanhado de linguiça e cebola crua. Só isso. Mas acontece que o purezão tava gostoso, e a linguiça é de boa qualidade, bem fritinha. Mas dá uma olhada na foto e me fala se isso é jeito de servir um prato de festival. Além disso, vem com 3 pedacinhos de pão do lado, bem pequenos, que até agora não entendi pra que serviam.

Na-na-ni-na-não. Não é assim que faz, pessoal. Além disso, o bar estava cheio e prejudicou o atendimento. E a cerveja foi inusitada. A temperatura estava ruim, mas porque estava gelada demais e congelou.

No fim, um meio-fracasso com gosto amargo, pois tinha tudo pra ser um sucesso.

NOTA FINAL: 6,0

Site do Tiragosto: http://www.comidadibuteco.com.br/belo-horizonte/botecos/bar-da-claudinha/

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