Comida di Buteco 2013 – Peixe Frito

Por Henrique Ribeiro
Comida di Buteco 2013 - Peixe Frito

E eis que o Peixe Frito (atenção ao nome do bar) nos serve uma porção de linguiça de porco com bolinho de mandioca. O que dá pra esperar disso?

Olha só… dessa vez, acho que a culpa nem foi do ingrediente. Acho que o bar vacilou em tentar servir a linguiça junto com a mandioca. Deviam ter feito algum tipo de porção de peixe apenas acompanhada de mandioca, ou coisa assim.

Digo isso porque a porção de lá tinha as 3 coisas: linguiça, mandioca e peixe frito. O peixe frito (olha o nome do bar aí de novo) estava ótimo. Crocante. Sequinho. Muito bem temperado. Afinal de contas, é a especialidade do bar. Mas a linguiça e a mandioca estavam apenas razoáveis… O que podíamos imaginar, visto que um bar especializado em peixes.

Cerva gelada e atendimento bom, mas a sensação que eles perderam uma grande oportunidade de fazer aquilo que eles fazem melhor. PEIXE FRITO! E acho que teria sido uma delícia.

NOTA FINAL: 6,5

Site do Tiragosto: http://www.comidadibuteco.com.br/belo-horizonte/botecos/peixe-frito/

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