O Verdadeiro Rei do Hambúrguer

O Jack’s Big Burger merece o título. Se trata, nada mais, nada menos, do melhor hambúrguer que eu comi em Belo Horizonte até hoje.

Jack Burger

E não estou falando de “melhor que Burger King”, não. Eu to falando melhor que Eddie, Burgueria, James, ou qualquer outro fine burger / trailer / restaurante / boteco que eu tenha experimentado, tudo junto e embolado. Não é brincadeira. O hambúrguer é S-E-N-S-A-C-I-O-N-A-L. Esse aí da foto é com cheddar e molho barbecue com Jack Daniel’s. Mas o cardápio é vasto.

O segredo por trás da arte? O pão é delicioso. O hambúrguer, maravilhoso. Os acompanhamentos, excepcionais. A execução, perfeita. A montagem, linda. O tamanho seria algo entre “biteludo” e “caraca, véi”. E a batata? Batata “de mãe”, aquelas cortadas à mão, meio disformes, crocantes por fora e macias por dentro.

E preciso ainda de um parágrafo à parte para ressaltar o Milk Shake. Sério. Tinha que ser posto numa moldura. Mas uma moldura com canudo, porque não tomá-lo seria um dos maiores pecados possíveis de imaginar. Gigantesco e delicioso (provei o de Oreo, mas amigos que já foram me disseram que todos os sabores são no mesmo nível).

Pro ambiente, eu não gasto palavras. Eu gasto uma foto.

jack3

Ok, não é baratasso. O Hambúrguer custa por volta de R$ 25,00, o Milk Shake R$ 20,00. Mas vale cada centavo. Tanto que o Jack me animou a começar uma epopeia na busca de um hambúrguer à altura. E sei que vai ser uma árdua e deliciosa aventura!!!

Perdição Recomenda

Jack’s Big Burger. Rua Paraguai, 20, Sion (Belo Horizonte).

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2 comentários sobre “O Verdadeiro Rei do Hambúrguer

  1. Olá! Acabei de conhecer o Perdição e estou adorando!
    Com certeza vou experimentar esse hamburguer do Jack.
    Queria saber se vcs conhecem o Duke n´Duke e o que acham do hamburguer de lá?
    Abraço!

  2. Que bom que está gostando, Ana. Depois que for ao Jack conta pra nós o que achou. Quanto ao Duke’n’Duke, já fui sim. Os sanduíches são ótimos, a Guinness gelada é melhor ainda. Não é barato, mas vale a pena experimentar. Fica na Contorno com Alagoas (Savassi), e ouvi dizer que está por abrir também um no edifício Maleta.

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